Salada de natalSalada de natal
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  • 4 batatas 
  • 2 cenouras 
  • 150g de vagem 
  • sal a gosto 
  • uvas-passas a gosto 
  • 2 xícaras de chá de maionese 

Modo de preparo

  1. Higienize bem as batatas, as cenouras e a vagem. 
  2. Corte em cubos pequenos, de tamanho semelhante.
  3. Coloque em uma panela com água fervente e sal e deixe cozinhar até que estejam al dente. 
  4. Escorra e deixe esfriar. 
  5. Numa tigela grande, adicione a batata, a cenoura, a vagem, as passas e a maionese. 
  6. Misture tudo muito bem. 
  7. Ajuste o sal e transfira para uma travessa. 
  8. Leve à geladeira até a hora de servir. 
  9. Delicie-se com sua salada de natal! 

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