Salgado de Queijo e Presunto Saboroso e Muito Fácil de Fazer

• Passo 1: Prepare o recheio. Em uma tigela, misture 200 g de queijo mussarela ralado, 200 g de presunto picado, 2 colheres de sopa de requeijão cremoso, sal, pimenta e orégano a gosto. Reserve na geladeira até a hora de usar.
• Passo 2: Prepare a massa. Em uma panela, leve ao fogo médio 2 xícaras de leite, 1/4 de xícara de óleo, 1 colher de chá de sal e uma pitada de açúcar. Quando ferver, desligue o fogo e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo de uma vez, mexendo bem até formar uma bola. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ficar lisa e homogênea.
• Passo 3: Modele os salgados. Divida a massa em 20 porções iguais e abra cada uma com um rolo, formando um círculo. Coloque uma colher de sopa do recheio no centro e feche a massa, unindo as bordas e apertando bem. Modele os salgados como preferir, fazendo coxinhas, rissoles, pastéis ou outro formato.
• Passo 4: Empane os salgados. Em uma tigela, bata 2 ovos com um garfo. Em outra tigela, coloque farinha de rosca suficiente. Passe cada salgado pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca, cobrindo bem toda a superfície.
• Passo 5: Frite ou asse os salgados. Você pode fritar os salgados em óleo quente até dourarem, ou assá-los em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até ficarem crocantes. Escorra em papel toalha e sirva a sua receita de salgado de queijo e presunto.

Agora você já sabe como fazer uma receita de salgado de queijo e presunto em 5 passos simples. Essa é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que vai deixar o seu lanche ou jantar muito mais saboroso. Você pode fazer essa receita com os ingredientes que você tiver em casa, e também pode variar o formato e o tamanho dos salgados. Essa receita é ideal para servir em festas, reuniões ou até mesmo para vender. Não deixe de experimentar essa receita de salgado de queijo e presunto, e depois nos conte o que achou.

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