Salpicão de frangoSalpicão de frango
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  • pimenta-calabresa (a gosto) 
  • orégano (a gosto) 
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida
  • ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 5 colheres (sopa) de maionese 
  • uma pitada de sal
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pote de requeijão cremoso 
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (cerca de 500g)
  • azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
  • batata-palha (a gosto)

Modo de preparo

  1. Numa vasilha espaçosa, adicione o frango cozido e desfiado, a ervilha, o milho-verde, a cenoura ralada, as azeitonas, o requeijão, a maionese, o sal, a pimenta-calabresa, o orégano e misture muito bem.
  2. Transfira para uma travessa de vidro, espalhe, nivele com uma espátula e cubra com batata-palha a gosto.
  3. Sirva e desfrute do seu incrível salpicão de frango!

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