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Para preparar as sardinhas na pressão, você vai precisar de:
- 1 kg de sardinhas limpas
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 pimentão vermelho fatiado
- 2 tomates fatiados
- 1/2 xícara de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo das Sardinhas na Pressão
- Em uma panela de pressão, coloque uma camada de cebola, alho, pimentões e tomates.
- Por cima, coloque uma camada de sardinhas e tempere com sal e pimenta.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de legumes.
- Regue tudo com o azeite e feche a panela de pressão.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos após a panela começar a chiar.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Em resumo, as sardinhas na pressão são uma delícia rápida e fácil de preparar. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos. Experimente e deixe sua opinião sincera nos comentários. Se tiver alguma sugestão de variação para essa receita, compartilhe conosco!
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