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- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de manteiga com sal
- 1 pote de nata (300 g)
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 e 1/4 de xícara de chá de amido de milho
Modo de preparo dos Sequilhos de nata
- Em uma tigela, coloque o açúcar refinado e a manteiga com sal e misture muito bem com as mãos.
- Adicione a nata, 1 e 1/4 de xícara de chá de amido de milho e a farinha de trigo e misture muito bem após cada adição.
- Vá adicionando o amido de milho aos poucos até obter uma massa lisa e bem bonita, que não grude nas mãos.
- Porcione a massa, faça rolinhos e corte em almofadinhas em seguida.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em assadeiras forradas com papel manteiga, pressionando cada bolinha com um garfo em seguida.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, ou até dourar levemente na parte de baixo e estar branquinho por cima.
- Agora é só saborear essa delícia de biscoitos sequilhos!
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