sobremesa cremosasobremesa cremosa
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Para o creme de chocolate

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de chocolate em barra ralado

Para o creme de maracujá

  • 1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Para o creme de limão

  • 1 caixinha de leite condensado
  • suco de 3 limões

Modo de preparo da sobremesa cremosa

  1. Para o creme de maracujá, adicione em uma panela fora do fogo o leite condensado, o amido de milho e misture bem.
  2. Acrescente o suco de maracujá, o creme de leite, misture e leve ao fogo, sem parar de mexer.
  3. Quando engrossar, desligue o fogo, transfira para uma travessa e reserve na geladeira. 
  4. Em outra panela, adicione o creme de leite, o chocolate, leve ao fogo e mexa até obter uma ganache lisa e homogênea. 
  5. Nesse momento, adicione o amido de milho diluído no leite e mexa até engrossar.
  6. Retire do fogo e transfira para a travessa com o creme de maracujá, fazendo mais uma camada. Retorno à geladeira. 
  7. Em um bowl, misture o leite condensado e o suco de limão, até homogeneizar. 
  8. Espalhe na travessa fazendo uma última camada. 
  9. Retorne à geladeira por pelo menos mais 30 minutos. 
  10. Sua sobremesa cremosa já está pronta para ser saboreada! Feliz natal!

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