Sobremesa de bananaSobremesa de banana
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Para a 1ª. parte 

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 bananas
  • 160 gramas de biscoito de leite
  • 3 colheres(sopa) de manteiga

Para a 2ª. parte 

  • Canela em pó a gosto 
  • 4 colheres(sopa) de leite condensado 
  • 200 ml de mistura para chantilly gelada    

Modo de preparo

Da primeira parte

  1. Triture o biscoito de leite no processador até obter uma de farinha fina. 
  2. Em seguida, acrescente a manteiga derretida e processe até formar uma massa homogênea. 
  3. Com essa mistura forre o fundo e as laterais de um refratário quadrado de 20 cm x 20 cm. 
  4. Distribua as fatias de banana sobre a massa e regue com leite condensado. 
  5. Cubra o refratário com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 10 a 15 minutos, até dourar.
  6.  Após retirar do forno, deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

Da segunda parte

  1. Bata o chantilly com o leite condensado, até obter picos firmes. 
  2. Cubra a sobremesa de banana com o chantilly, nivelando bem.
  3. Finalize polvilhando canela em pó e está pronta para servir essa perfeição m forma de sobremesa.

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