Sobremesa dos deusesSobremesa dos deuses
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Para o creme 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 2 colheres(sopa) de maisena

Para a calda 

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de água 

Modo de preparo da Sobremesa dos deuses

Do creme 

  1. Numa panela coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a maisena. 
  2. Misture bem para homogeneizar, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  3. Despeje essa mistura num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) e leve para gelar por 3 horas. 

Da calda 

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões de açúcar, até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo, deixe esfriar em temperatura ambiente.
  3. Retire o refratário da geladeira e cubra com o caramelo já frio. 
  4. Sirva em seguida essa magnífica sobremesa!

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