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- ½ xícara(chá) de leite
- 400 gramas de doce de leite
- 400 ml de creme de leite fresco gelado
- 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 ½ pacote de biscoito maisena de chocolate
- Morangos frescos o quanto baste para decorar
- Farofa de biscoito maisena de chocolate a gosto
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco, o doce de leite (reserve um pouco para decoração), o chocolate em pó 50% cacau, e bata bem até obter um creme homogêneo.
- Com o auxílio de uma espátula faça listras com o doce de leite em toda a lateral do refratário, para decorar.
- Coloque uma camada da mousse de doce de leite obtida na batedeira e cubra com uma camada de biscoito maisena de chocolate, umedecido no leite.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de mousse. Espalhe bem para ficar uniforme.
- Triture alguns biscoitos no processador até obter uma farofinha, disponha sobre a mousse, e decore com morangos frescos a gosto.
- Leve para gelar por 2 horas, retire e sirva essa divina sobremesa econômica de páscoa!
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