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- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 caixinhas de gelatina sabor morango
- 150 ml de água fervente
- 150 ml de água gelada
- 200 ml de água fervente
Modo de preparo
- Numa tigela coloque 1 caixinha de gelatina e dissolva com a água fervente (150 ml). Adicione a água gelada e misture bem para homogeneizar.
- Transfira para um recipiente quadrado ou retangular e leve para gelar até ficar bem firme.
- Depois disso, retire da geladeira e corte em cubinhos. Mantenha na geladeira até utilizar.
- Numa tigelinha dissolva a gelatina (2 caixinhas) em 200 ml de água fervente e misture bem para dissolver.
- No liquidificador coloque o creme de leite, a gelatina dissolvida, e bata em velocidade baixa por cerca de 1 minuto.
- Disponha os cubinhos de gelatina no fundo de uma forma (18 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
- Despeje por cima a mistura obtida no liquidificador e mexa levemente para incorporar.
- Leve para gelar de um dia para o outro, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- E agora é só se deliciar com essa maravilhosa sobremesa!
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