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- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria, conforme sua preferência)
Modo de Preparo Sobremesa fácil e deliciosa
- Em uma tigela, faça duas camadas de biscoitos umedecidos no leite e reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
- Adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha, mexendo bem antes de levar ao fogo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme começar a engrossar.
- Espalhe o creme sobre os biscoitos reservados (não é necessário esperar esfriar).
- Prepare a ganache: derreta o chocolate picado em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
- Despeje a ganache uniformemente sobre o creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
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