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Para a primeira camada
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 gemas de ovos
- Bolacha maisena a gosto
Para a segunda camada
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para a terceira camada
- 2 caixas de creme de leite
- Açúcar
Modo de preparo
Preparo da primeira camada
- Em uma panela coloque o leite condensado e leite integral. Reserve um pouco de leite e coloque a maisena, mexa até que se dissolva.
- Adicione o leite com a maisena na panela.
- Coloque as gemas e leve ao fogo médio até que engrosse.
- Coloque em uma travessa e espalhe bem.
- Coloque uma camada de bolacha maisena.
Preparo da segunda camada
- Em uma panela coloque o leite, reserve um pouco de leite para dissolver a maisena, então coloque-os na panela.
- Acrescente o chocolate em pó, açúcar e misture.
- Mexa sem parar até engrossar.
- Despeje o creme na travessa por cima das bolachas.
- Reserve.
Preparo da terceira camada
- Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira, deixe bater até que dobre de volume.
- Despeje na travessa.
- Leve ao congelador por 2 horas.
- Sirva-se e aproveite essa deliciosa sobremesa marido gelado.
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