Sobremesa na travessaSobremesa na travessa
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Para o creme de chocolate 

  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate 
  • 1 colher (sopa) de maisena 
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado

Para o creme de maracujá

  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher (sopa) de maisena 

Para o creme de limão

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • raspas de 1 limão 
  • suco de 3 limões

Modo de preparo 

Do creme de maracujá

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado e a maisena, e mexa bem até que a maisena se dissolva.
  2. Adicione o suco de maracujá, e o creme de leite, misture e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a engrossar, e deixe ferver por 2 minutos. 
  3. Coloque em um recipiente e leve para a geladeira por 20 minutos. 

Do creme de chocolate 

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  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, e maisena, mexendo bem para que a maisena se dissolva. Em seguida, adicione o creme de leite, o chocolate ao leite picado. 
  2. Leve para o fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a engrossar e deixe ferver por 2 minutos depois que levantar fervura. 
  3. Deixe esfriar bem, e depois de frio, acrescente gotas de chocolate, mexendo para incorporar. 
  4. Em seguida, pegue o creme de maracuja feito anteriormente, e despeje o creme de chocolate sobre ele, e leve para a geladeira. 

Do creme de limão 

  1. Em um recipiente, adicione o lite condensado, as raspas de limão, e o suco de limão, mexendo para formar um creme homogêneo. 
  2. Em seguida, coloque delicadamente sobre o creme de chocolate e leve para a geladeira. 
  3. Após gelado, é só servir a sua deliciosa sobremesa na travessa.

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