Para a 1ª. camada – gelatina
- 250 ml de água gelada
- 250 ml de água fervente
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá ou de sua preferência
Para a 2ª. camada – Mousse
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá ou de sua preferência
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a montagem
- Copos descartáveis capacidade 300 ml
- Polpa de maracujá+ açúcar a gosto
Modo de preparo
Da 1ª. camada- gelatina
- Numa vasilha coloque a gelatina de maracujá e a água fervente, misture bem para dissolver totalmente. Adicione a água gelada e misture para agregar.
- Preencha até a metade dos copos descartáveis com essa mistura e leve para gelar.
Da 2ª. camada – mousse
- No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e o suco em pó sabor maracujá. Bata muito bem por 1 minuto até homogeneizar.
- Retire os copos com a gelatina que já deve estar firme, e cubra com a mousse de maracujá.
- Decore com a polpa de maracujá adoçada, leve para gelar, e retire apenas para servir.
- Faça esse mesmo processo com o sabor de gelatina e de suco em pó que você preferir, e decore com frutas, confeitos coloridos ou raspas de limão.
- E a sobremesa no copo mas gostosa do planeta ficou pronta!
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