prestígio geladoprestígio gelado
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  • 800ml de leite integral
  • 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 20 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 pacotinhos de coco ralado (totalizando 200 g)
  • chocolate granulado (a gosto)

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo baixo com o leite, o leite condensado, o coco ralado e o amido de milho.
  2. Cozinhe mexendo sem parar, por cerca de 10 minutos, para engrossar.
  3. Desligue o fogo e transfira para uma travessa refratária de vidro. Deixe reservada.
  4. Para a cobertura, em uma tigela, ponha todo o creme de leite e 20 colheres (sopa) de achocolatado em pó, em seguida, leve ao micro-ondas por 1 minuto.
  5. Retire, misture bem, despeje com cuidado e espalhe sobre o creme na travessa.
  6. Distribua o chocolate granulado por cima da cobertura e leve à geladeira para gelar bem.
  7. Retire, sirva e deguste do seu irresistível prestígio gelado!

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