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- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 lata de pêssegos em calda (escorridos)
- 1 pacote de biscoito tipo maisena (aproximadamente 200g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
- Pêssegos fatiados para decorar (opcional)
Modo de preparo Sobremesa sem assar
Prepare a gelatina
- Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água.
- Leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve.
Faça o creme de leite condensado com pêssegos
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- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar.
Monte a Sobremesa sem assar em camadas
- Em uma travessa ou taça grande, faça uma camada de biscoitos maisena.
- Cubra com uma camada generosa do creme de pêssego.
- Repita o processo, alternando biscoitos e creme, até terminar com uma camada de creme.
Decore e leve à geladeira
- Finalize decorando com fatias de pêssego por cima.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.
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