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Essa é uma sobremesa travessa natalina para fechar a sua ceia de natal com chave de hora. Depois de comer essa maravilhosa sobremesa, ninguém vai querer saber de outra coisa, de tão gostosa que é. Além disso, é extremamente simples de fazer. Não perca tempo e aprenda hoje mesmo a fazer a sobremesa travessa natalina! 

Como fazer sobremesa travessa natalina

Vamos fazer essa maravilhosa sobremesa! Para começar, vamos misturar em uma panela fora do fogo leite integral e amido de milho, até não ficar nenhum grumo de amido. Em seguida, juntamos leite condensado, misturamos novamente e então levamos ao fogo. Agora é só mexer até engrossar. Desta feita, separamos o creme em duas partes iguais. Uma delas nós incorporamos chocolates em pó e ao leite e na outra chocolate branco. Então deixamos esfriar, para na sequência dispormos os dois cremes em uma travessa, em camadas. Por último, decoramos com bombons, cerejas e leite em pó. Agora é só levar à geladeira até a hora de servir! 

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sobremesa travessa natalina

Ingredientes da receita de sobremesa travessa natalina

  • 1 litro de leite integral
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 80g de chocolate ao leite
  • 100g de chocolate branco
  • bombom ouro branco (para decorar)
  • cereja (para decorar)
  • leite em pó (para decorar)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e mexa até dissolver todo o amido. 
  2. Acrescente o leite condensado, ligue o fogo e mexa até engrossar. 
  3. Quando engrossar, cozinhe por mais 1 minuto. 
  4. Retire da panela e divida o creme em duas partes. 
  5. Na primeira, adicione o chocolate em pó e o chocolate ao leite e misture muito bem.
  6. Na segunda parte, adicione o chocolate branco e misture bem. Opcionalmente, você pode adicionar essência de baunilha. 
  7. Cubra os cremes com plástico filme, em contato direto, e deixe esfriar.
  8. Quando esfriar, em uma travessa faça uma camada do creme de chocolate branco, depois o de chocolate ao leite e mais uma de chocolate branco. 
  9. Decore com bombom ouro branco, cerejas e leite em pó. 
  10. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas. 
  11. Sirva sua incrível sobremesa travessa natalina!

Veja essa outra receita

Arroz com uva passa de natal 

O arroz com uva passa é uma receita simples, rápida e fácil de fazer e fica simplesmente divina. Perfeito para servir nas ceias de Natal ou Ano Novo ou até mesmo em um almoço especial das festas de final de ano, esse prato é tão gostoso que você vai querer fazer sempre. Confira a receita e faça o incrível arroz com uva passa, que será um sucesso em sua casa!

Como fazer arroz com uva passa

Para a receita de arroz com uva passa primeiramente vamos colocar a manteiga em uma panela e quando derreter, vamos acrescentar o alho e a cebola, refogando por um minuto. Vamos juntar a cenoura, os pimentões, o milho verde, o açafrão, as ervilhas, sal a gosto, refogando por uns 3 minutos. Em seguida, vamos colocar as uvas passas pretas e brancas e depois o arroz cozido, misturando bem. Na sequência, iremos acrescentar o cheiro-verde e misturar. Finalmente vamos apagar o fogo e transferir para uma travessa ou refratário. Prontinho, sirva e aprecie seu fantástico arroz com uva passa que fica divino!

Ingredientes da receita de arroz com uva passa

  • ½ cebola grande picada
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 pitada de açafrão da terra
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido em 4 xícaras (chá) de água e com os temperos da sua preferência.
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ lata de milho em conserva escorrido
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de ervilhas congeladas
  • ½ xícara (chá) de uvas passas pretas
  • ½ xícara (chá) de uvas passas brancas
  • sal (a gosto)
  • cheiro-verde picado (a gosto)

Modo de preparo

  1. Adicione em uma panela a manteiga e assim que derreter, acrescente o alho, a cebola e refogue por 1 minuto.
  2. Junte a cenoura, os pimentões, o milho verde, o açafrão, as ervilhas congeladas, sal a gosto e refogue por uns 3 minutos em fogo baixo.
  3. Coloque as uvas passas pretas e brancas e em seguida, o arroz cozido, misturando bem.
  4. Acrescente cheiro-verde e misture.
  5. Apague o fogo e transfira para um refratário ou travessa de servir.
  6. Sirva em seguida seu espetacular arroz com uva passa quentinho e aproveite essa delícia!

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