Sorvetão de chocolate cremoso e refrescante ideal para esses dias quentes

• 300g de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de liga neutra
• 594g de leite condensado 
• 750ml de leite integral 
• 1 colher (sobremesa) de emulsificante
• 120g de chocolate em pó 50% ou cacau

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó 50%,o leite integral, a liga neutra e o emulsificante.
2. Tampe o liquidificador e bata por 1 minuto.
3. Unte uma forma de furo central (18cm de diâmetro x 0,8cm de altura) com um pouco de óleo, lembrando de passar no centro e nas laterais. Retire o excesso com papel-toalha e despeje a massa de sorvete nela.
4. Cubra com plástico-filme e leve ao freezer ou congelador, por pelo menos, 12 horas, ou preferencialmente, até o dia seguinte.
5. Leve a forma por uns segundos diretamente para a boca do fogão para facilitar e vire num prato para desenformar.
6. Se desejar, salpique com granulado de chocolate.
7. Sirva e delicie-se com seu delicioso sorvetão de chocolate!

Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!

MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…