Como fazer strogonoff de frango e salpicão de frango leve e coxas de frango cozidas com legumes

Como fazer strogonoff de frango simples e fácil: essa receita tradicional leva poucos ingredientes, fica pronta rápido e rende bastante; enfim confira!

Strogonoff de frango é um daqueles pratos fáceis de fazer e que todo mundo ama, né? Ele pode ser feito com diversos ingredientes, como frango, carne, camarão, ou cogumelos. Para quem não abre mão da receita com frango, temos uma receita fácil de fazer: com oito ingredientes, você prepara essa delícia!

O strogonoff de frango simples leva creme de leite, champignon, ketchup, mostarda, molho de tomate, caldo de galinha, óleo e peito de frango. É uma opção prática e rápida para o almoço ou jantar. Essa receita tá sendo muito comentada na internet, por resolvi trazer para vcs essa receita maravilhosa que já tá fazendo sucesso aqui no meu restaurante e tenho certeza que será sucesso aí na sua casa também é só seguir corretamente os ingredientes e o passo a passo dessa obra prima.

Ingredientes do Strogonoff de Frango

• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 quilo de peito de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de ketchup
• Champignon a gosto
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo Strogonoff de frango

1. Então Em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de óleo e 1 tablete de caldo de galinha. Espere aquecer para dissolver o tablete.
2.  Em seguida, adicione 1 quilo de peito de frango em cubos e deixe dourar.
3. Então Depois, acrescente 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup e champignon a gosto. Misture.
4. Então Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite. Misture novamente.
5. Enfim Sirva em seguida.

Dica

Como tirar o soro do creme de leite sem desperdiçar

Então, Coloque a lata de creme de leite na geladeira por 4 horas.Depois, abra e empurre o creme de leite com uma colher para retirar o soro.

Salpicão de Frango Leve

ingredientes

• 200 gramas de iogurte natural gelado
• 2 ovos cozidos e frios
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Frango desfiado a gosto
• Palmito em cubos a gosto
• Azeitonas picadinhas a gosto
• Cenoura ralada a gosto

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o frango, o palmito, as azeitonas e a cenoura.
2. Despeje em uma tigela.
3. Misture o restante dos ingredientes e sirva-se.

Veja essa outra receita!

Coxas de frango cozidas com legumes

ingredientes

• 1 kg de coxas de frango
• Páprica doce defumada
• 1 limão
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 tomate
• 2 batatas
• 1 cenoura
• Cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque as coxas e tempere com a páprica, o suco de limão e o sal.
2. Deixe marinar por quatro horas.
3. Em uma panela, coloque o açúcar e assim que começar a ficar da cor de caramelo, adicione as coxas, sem mexer.
4. Quando ficar fritinho, vire as coxas para dourarem por igual.
5. Adicione a cebola, o alho e refogue.
6. Acrescente o tomate triturado e refogue mais um pouco.
7. Cubra com água quente e cozinhe até a carne ficar macia.
8. Junte as batatas e cenoura picadas, misture e deixe cozinhando até que tudo fique bem macio.
9. Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde. Bom apetite.

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