Suflê de MandiocaSuflê de Mandioca
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  • 1 prato fundo de mandioca cozida e amassada;
  • 3 gemas;
  • 3 colheres de queijo ralado;
  • Cebola picadinha;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Pimenta-do-reino;
  • Sal a gosto;
  • 1 xícara de leite;
  • Uma colher bem cheia de margarina;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 3 claras em neve;
  • Recheio a gosto

Como Fazer Suflê de Mandioca:

  1. Misture todos os ingredientes menos o fermento e as claras em neve que irão por último, coloque a metade da massa e recheio a gosto cubra com o restante da massa e asse até dourar por mais ou menos 30 minutos.
  2. Por fim sirva seu Suflê de Mandioca.

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