Taça da felicidadeTaça da felicidade
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Para o creme 

  • 1 colher(sopa) de margarina 
  • 6 colheres(sopa) de leite em pó 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 caixinhas de leite condensado 

Para a ganache 

  • 150 gramas de creme de leite 
  • 150 gramas de chocolate ao leite

Para a montagem 

  • Taças de vidro – capacidade 500 ml 
  • Uvas verdes sem caroço a gosto 
  • Morangos fatiados a gosto 
  • Raspas de chocolate a gosto para decorar 

Modo de preparo 

Do creme 

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a margarina. 
  2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.
  3.  Retire do fogo, deixe esfriar e coloque dentro de um saco de confeitar com bico estrela. 

Da ganache 

  1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. 
  2. Reserve. 

Montagem 

  1. Intercale em uma taça, camadas de creme e uvas verdes, mas a última camada deverá ser de creme. Cubra com a ganache e espalhe para ficar uniforme. 
  2. Decore com raspas de chocolate e uvas verdes.
  3. Repita o processo em outra taça, utilizando morangos fatiados. 
  4. E a taça da felicidade mais top das galáxias acaba de ficar pronta!

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