Torta cremosa sem trigo feita com apenas 1 ovo e um recheio surpreendente

• ½ copo(requeijão) de maisena 
• ½ copo(requeijão) de goma de tapioca 
• 3 colheres(sopa) de creme de leite 
• 1 colher(sopa) de óleo 
• 1 colher(sopa) de alho poró
• 1 colher(sopa) de cebola picada 
• 3 colheres(sobremesa) de presunto picado 
• 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
• ½ dente de alho 
• Sal e salsinha a gosto 
• 1 ovo 

Modo de preparo da Torta cremosa sem trigo

1. Numa vasilha coloque o ovo, a maisena, a goma de tapioca, o óleo, o creme de leite, o sal, e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
2. Adicione o alho poró fatiado, a cebola picada, a salsinha, o alho picado, o presunto picado, e misture bem para incorporar. 
3. Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa linda torta cremosa sem trigo!

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