Continua após a publicidade
- ½ copo de polvilho azedo
- ½ copo de amido de milho
- ½ copo de leite integral ou até dar o ponto (ou água)
- uma pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1 ovo inteiro
- recheio a gosto (sugestão: fatias de muçarela, fatias de tomate, orégano e cebola em rodelas bem fininha)
Obs.: O copo usado é de 200ml.
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione o ovo, bata ligeiramente com o garfo, acrescente uma pitada de sal, o polvilho azedo e o amido de milho, misturando bem.
- Vá colocando o leite aos poucos, misturando tudo, até obter uma mistura homogênea.
- Inclua o fermento e torne a misturar.
- Unte bem uma frigideira antiaderente com óleo e, ainda fora do fogo, ponha a metade da massa.
- Distribua o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
- Com o fogo baixinho e uma trempe sobre a outra, posicione a frigideira, tampe-a e deixe assar de um dos lados.
- Em seguida, unte a superfície da torta pincelando-a com azeite, vire a torta, tampe novamente e asse do outro lado, deixando dourar.
Desenforme, sirva e deguste sua fantástica torta de 10 minutos!
Continua após a publicidade
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
Continua após a publicidade
1 2