Torta de bacalhau de liquidificador

Massa

• 2 ovos;
• Duas xícaras de chá de leite morno;
• Meia xícara de chá de óleo;
• Uma xícara e meia de farinha de trigo;
• Sal a gosto;
• Uma colher de sopa de fermento em pó.
• Xícara usada na receita é 200 ml

Recheio

• 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado;
• 3 dentes de alho amassado;
• 1 cebola média picada;
• Meio pimentão verde picado;
• Azeitonas sem caroço a gosto;
• 5 colheres de sopa de creme de leite;
• Salsa picadinha a gosto;
• Azeite a gosto;
• 1 copo de requeijão cremoso;
• Dois tomates picado.

Modo de preparo da torta de bacalhau de liquidificador

1. Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o o alho, após isso, acrescente o tomate, o pimentão, deixe refogar um pouco.
2. Logo após, coloque o bacalhau, as azeitonas e a salsa, depois tempere com sal se for necessário, misture tudo muito bem e desligue o fogo.
3. Então, acrescente o creme de leite e misture, deixe o recheio esfriar. Logo após em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo.
4. Por fim, em um refratário untado coloque metade da massa, depois coloque o recheio e espalhe, após isso acrescente o requeijão cremoso por cima e finalize com o restante da massa.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, aguarde esfriar e sirva em seguida.

Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de WhatsApp!

BANHEIRO PERFUMADO 24 HORAS Fazendo isso 1 Vez – SEGREDO DE SHOPPING