Torta de churros na travessa simples e saborosa

• 300 gramas de biscoito de maisena triturado 
• 4 colheres de margarina 
• 1 clara
• Doce de leite cremoso 
• Açúcar e canela para decorar

Recheio

• 1 colher de maisena
• 1½ lata de leite condensado 
• 2 xícaras de leite integral 
• 2 gemas
• 1 colher de canela em pó 
• 200 gramas de doce de leite em cubos

Modo de preparo da Torta de churros na travessa

1. Inicialmente, em uma tigela coloque o biscoito, a margarina, a clara e misture até formar uma farofa úmida. Depois, forre o fundo de um refratário redondo e leve ao forno médio pré-aquecido por 8 minutos. 
2. Assim que dourar desligue e reserve. Em uma panela coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a canela. Misture bem até engrossar. 
3. Posteriormente, deixe amornar e misture com doce de leite em cubos. Então, espalhe por cima da massa e leve à geladeira por 2 horas.
4. Finalizando, decore com doce de leite, açúcar e canela. Sirva!
5. Bom apetite.

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