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- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos médios
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 3 ovos médios, bata até obter uma massa homogênea.
- Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio que desejar e cubra com o restante da massa.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
- Sirva em seguida.
Dicas:
- Para que sua torta fique coradinha, depois de alguns minutos de forno, retire a torta do forno e pincele 1 gema batida.
- O recheio deve ser sequinho, carne moída refogada, frango desfiado temperado, queijo e presunto em fatias, entre outros.
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