Com certeza você já deve ter comido muitas tortas de liquidificador, mas eu duvido que tenha experimentado alguma com a mesma cremosidade dessa que vamos te ensinar a fazer, a torta de liquidificador salgada da receita de hoje tem um recheio super gostoso e a massa conquistará qualquer paladar!
Como fazer torta de liquidificador salgada
Para fazer essa deliciosa e cremosa torta de liquidificador, são necessários poucos passos. O primeiro é preparar o recheio, e para isso basta misturar em uma tigela muçarela, presunto, tomate, milho-verde, pimentão e temperar com orégano. Para a massa, batemos no liquidificador ovos, óleo, leite, água, parmesão ralado, sal, farinha de trigo e fermento químico. Com a massa pronta, é só despejar em uma assadeira untada e sobre a massa distribuir todo o recheio de maneira bem uniforme. Nessa hora, coloque também azeitonas fatiadas. Agora é só levar sua torta ao forno!
Ingredientes da receita de torta de liquidificador salgada
Para a massa
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de óleo (120mL)
- 1 xícara de chá de leite (240mL)
- 1 xícara de chá de água (240mL)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 50g de parmesão (1 pacotinho)
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Para o recheio
- 250g de muçarela cortada em cubinhos
- 250g de presunto cortado em cubinhos
- 1 tomate cortado em cubinhos sem as sementes
- 1 lata de milho-verde
- 1 colher de sopa de pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de pimentão amarelo picado
- 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
- orégano a gosto
- ½ xícara de chá de azeitonas fatiadas
Modo de preparo
- No liquidificador, comece batendo os ovos, o óleo, o leite, a água, o sal e o parmesão.
- Assim que estiver homogêneo, com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Por último, acrescente o fermento então desligue o liquidificador. O resultado será uma massa bem líquida e homogênea.
- Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio, exceto as azeitonas, e tempere com orégano a gosto.
- Despeje toda a massa em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
- Sobre a massa, despeje todo o recheio, uniformemente.
- Por último, espalhe as azeitonas fatiadas.
- Asse em forno preaquecido, a 180°C, por 40 minutos ou até que esteja dourada.
- Prontinho! Agora é só servir essa torta de liquidificador super cremosa!
Veja essa outra receita!
Torta de tapioca
Olá meus amigos, hoje vocês vão aprender a como fazer uma deliciosa Torta De Tapioca. Uma receita diferente e que vai surpreender a todos com o seu sabor, ideal para você fazer no seu lanche da tarde com seus amigos ou familiares. Essa receita de Torta De Tapioca é uma das minhas preferidas, recomendo a todos vocês fazerem, pois vocês não vão se arrepender! Eu fiz um recheio de uma maneira que eu gosto, mas você pode fazer um recheio de sua preferencia ou até mesmo fazer algumas modificações desse recheio. E pra fazer essa Torta De Tapioca é bem simples e fácil, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar no modo de preparo que vai dar tudo certo! Mas antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais. Isso ajuda muito nosso blog e a outras pessoas conhecerem essa receita de Torta De Tapioca.
INGREDIENTES
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 abobrinha ralada
- 1 xícara (de chá) de frango cozido desfiado
- 2 dentes de alho ralado
- cheiro verde a gosto
- 3 ovos
- 3 colheres (de sopa) de tapioca
- 4 colheres (de sopa) de requeijão
- 1 colher (de sopa) de azeite
- tomate cereja cortado ao meio
- sal e pimenta do reino a gosto
COMO FAZER TORTA DE TAPIOCA
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em um recipiente adicione os ovos, a tapioca, o requeijão e o azeite.
- Com ajuda de um fouet misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo
- Depois adicione a cebola, a cenoura, a abobrinha, o alho, o frango desfiado e o cheiro verde
- Misture tudo muito bem, agora tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture novamente
- Transfira essa mistura para um recipiente untado com azeite
- Decore com o tomate cereja
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar
- Sirva em seguida
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