Torta de maçã deliciosa

• 3 maçãs (700g) picadas em cubos
• 3 ovos grandes
• 180ml de leite
• 150g de açúcar
• Uma pitada de sal
• 300g de farinha de trigo
• 80g de manteiga derretida
• 10g de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela
• Extrato de baunilha a gosto
• Raspas de 1 limão
• Suco de 1 limão

Como Fazer

Preparando a Massa

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e uma pitada de sal.
2. Adicione as raspas de limão, o extrato de baunilha e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma textura de migalhas.
3. Forre o fundo de uma forma com essa massa, pressionando levemente para criar a base da torta. Reserve.

Preparando o Recheio

4. Distribua os cubos de maçã sobre a base da massa, espalhando-os de maneira uniforme.
5. Regue as maçãs com o suco de limão para realçar o sabor.
6. Em outra tigela, bata os ovos com o leite. Despeje essa mistura sobre as maçãs na forma, certificando-se de cobri-las completamente.

Assando a Torta

7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
8. Leve a torta para assar por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que fique dourada e aveludada.
9. Faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronta.
10. Retire do forno e deixe a torta esfriar um pouco antes de servir.

Finalizando

11. A torta de maçã pode ser apreciada quente ou em temperatura ambiente. Aproveite!

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