Essa maravilhosa receita de torta de tapioca é muito fácil de fazer e fica muito saborosa. Então venha aprender com a gente essa receita divina que a massa é tão gostosa que chega a derreter na boca. Confira agora os ingredientes e o passo a passo dessa receita que está fazendo o maior sucesso aqui em casa e tenho certeza que será sucesso aí na sua casa também.
A torta de tapioca é uma maneira saudável e diferenciada de fazer torta. A torta de tapioca tem uma massa com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo essa maravilha, e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso!
Como fazer torta de tapioca
Para fazer torta de tapioca iremos precisar de goma de tapioca, requeijão, ovos, sal, maisena e fermento em pó. Vamos mistura tudo com um fouet, exceto o fermento que será adicionado por último. Na sequência vamos acrescentar o recheio misturar para incorporar, e adicionar o fermento mexendo levemente. Em seguida iremos despejar a massa da torta de tapioca num refratário untado, e levar para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos. Retirar do forno, esperar amornar e saborear essa delícia de torta de tapioca!
Ingredientes da receita de torta de tapioca
Para a massa
- 1 xícara (chá) de goma de tapioca
- ½ copo de requeijão
- 4 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio e cobertura
- presunto picadinho
- cenoura, abobrinha e azeitonas picadinhas
- tomate picadinho
- cheiro verde (a gosto)
- sal, orégano e temperos (a gosto)
- mussarela fatiada e tomates em rodelas (para decorar)
Modo de preparo
Do recheio
- Numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve.
- Essa sugestão de recheio é opcional. Você pode colocar o recheio que preferir.
Da massa
- Numa tigela, coloque os ovos e bata muito bem com um fouet.
- Acrescente a tapioca, o requeijão, o sal e misture um pouco mais.
- Adicione a maisena e misture para dissolver bem.
- Acrescente o recheio e mexa bem para incorporar.
- Por último coloque o fermento e misture delicadamente.
- Despeje essa mistura num refratário (25 cm x 25 cm) untado com manteiga.
- Cubra com as fatias de mussarela, decore com os tomates fatiadas e polvilhe orégano a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida essa deliciosa torta de tapioca!
Veja essa outra receita!
Torta de carne moída de liquidificador
Olá meus amigos, hoje vou ensinar a vocês a fazer uma deliciosa Torta De Carne Moída De Liquidificador. Essa receita é ideal para você fazer no lanche da tarde, a massa dessa torta fica bem fofinha. Eu particularmente sou apaixonado por essa receita de Torta De Carne Moída De Liquidificador, é uma das receitas mais fáceis que tem pra se fazer. O recheio bem temperado da um toque especial nessa receita. Sempre que fazemos essa torta não sobra nada, acaba super rápido, e eu recomendo a todos vocês fazerem em suas casas para ver o sucesso que vai ser. E pra fazer essa Torta De Carne Moída De Liquidificador é bem fácil, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar no modo de preparo que vai dar tudo certo. Mas antes de nós irmos ao que interessa, eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais. Dessa maneira você ajuda nosso blog e a outras pessoas conhecerem essa receita de Torta De Carne Moída De Liquidificador.
INGREDIENTES
Recheio
- 3 colheres (de sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picado
- 1/2 cebola picada
- sal e pimenta do reino a gosto
- 500 gramas de carne moída
- orégano a gosto
- 1 tomate picado sem semente
- azeitonas picadas a gosto
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- cheiro verde a gosto
Massa
- 3 ovos
- 3 xícaras (de chá) de leite integral
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 1 colher (de chá) de sal (rasa)
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de amido de milho
1 colher (de sopa) de fermento químico - 50 gramas de queijo parmesão ralado ou orégano a gosto
COMO FAZER TORTA DE CARNE MOÍDA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola. Deixe até dourar levemente e depois adicione o alho e deixe dourar bem
- Agora adicione a carne moída, em seguida os temperos, sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Deixe a carne cozinhar bem, quando estiver cozida, adicione o tomate, a azeitona, o milho e a ervilha
- Misture tudo muito bem, diminua para o fogo baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- Por ultimo adicione o cheiro verde e mexa bem, deixe esfriar e vamos para a massa da torta
- Em um liquidificador, adicione os ovos e bata durante 1 minuto
- Depois adicione o óleo, o leite e o sal. Bata tudo muito bem durante mais 1 minuto
- Agora acrescente a farinha de trigo e bata até fica bem homogêneo
- Feito isso iremos adicionar o amido de milho e bata por mais uns 2 minutos
- Por último adicione o fermento e misture manualmente com uma espatula
- Em uma forma untada e enfarinhada adicione metade da massa, coloque toda a carne moída e por cima a outra metade da massa
- Agora coloque o parmesão ralado ou o orégano
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos, retire do forno e deixe esfriar um pouco
- Sirva em seguida.
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