torta sem liquidificadortorta sem liquidificador
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Para a torta 

  • 500 ml de leite 
  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • 2 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  •  1 colher(sopa) cheia de fermento em pó 
  • 1 colher(sobremesa) de sal 

Para o recheio 

  • 200 gramas de frango cozido, temperado e desfiado 
  • 150 gramas de mussarela ralada 
  • 150 gramas de apresuntado ralado 
  • 1 cenoura ralada 
  • 6 tomates cereja 
  • ½ latinha de milho verde sem a água 
  • Mussarela fatiada e orégano para finalização 
  • Cheiro verde a gosto 

Modo de preparo da torta sem liquidificador

Da torta 

  1. Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o queijo parmesão ralado, misture bem com um fouet.
  2. Adicione os ovos, o óleo, o leite, o fermento e misture um pouco mais para homogeneizar. 
  3. Acrescente o apresuntado e a mussarela ralados, o frango desfiado, misture para agregar, coloque a cenoura ralada, o milho verde, o tomate cereja e o cheiro verde.
  4. Mexa bem para envolver todos os ingredientes, prove o sal, caso necessário acrescente um pouco mais. 
  5. Despeje essa massa para uma forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, cubra com a mussarela fatiada e polvilhe orégano agosto.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos. 
  7. Retire do forno, deixe amornar, e sirva essa suculenta torta!

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