Tortilha na frigideiraTortilha na frigideira
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  • Tortilha (RAP10)
  • 2 batatas cozidas
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • Orégano
  • Páprica picante
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada
  • Sal
  • 100g de bacon
  • Molho de tomate
  • 150g de muçarela 

Modo de preparo

  1. Em uma panela com óleo doure o bacon. Acrescente a cebola e mexa até refogar.
  2. Em seguida adicione as batatas já cozidas e amassadinhas. Tempere com sal, páprica picante, orégano, pimenta do reino e a noz moscada. 
  3. Junte 2 colheres bem generosas de requeijão cremoso e misture bem.
  4. Abra a tortilha (rap10), passe uma colher de molho de tomate, coloque uma fatia de muçarela e o recheio que preparamos na panela.
  5. Dobre a sua tortilha ao meio e leve para uma frigideira levemente untada com manteiga.
  6. Vire até que doure igualmente os dois lados. Retire do fogo e se delicie com essa saborosa tortilha na frigideira.

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