Tutu de feijãoTutu de feijão
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  • 500g de feijão
  • 1,5 litro de água
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 200g de bacon em cubinhos (separe o couro)
  • 200g de linguiça fatiada
  • 1 maço de salsinha
  • 1 pimenta dedo-de-moça pequena picada
  • 3 colheres de sopa de farinha de mandioca torrada
  • sal (a gosto)
  • óleo (o quanto baste)

Modo de preparo do tutu de feijão

  1. Coloque na panela de pressão o feijão, a água, metade da cebola cortada grosseiramente, 1 dente de alho amassado, o talo do maço de salsinha, o couro do bacon e um pouco de sal.
  2. Leve ao fogo, tampe a panela e cozinhe na pressão por 20 minutos.
  3. Em outra panela, coloque o óleo e frite o bacon, a linguiça, a outra metade da cebola bem picada, 1 dente de alho picado e a pimenta picada. Frite até dourar bem.
  4. Na panela com o bacon, adicione 3 conchas do feijão, sem o caldo.
  5. Com um amassador, amasse bem o restante do feijão que ficou na panela de pressão.
  6. Depois de amassar, despeje na panela com os demais ingredientes.
  7. Misture bem e deixe em fogo baixo.
  8. Adicione a farinha de mandioca e mexa. Se achar que ficou muito duro, adicione um pouco de água.
  9. Ajuste o sal e adicione a salsinha picada.
  10. Sirva seu incrível tutu de feijão com couve e ovos mexidos e bom apetite!

Veja essa outra receita!

Carne moída saborosa

Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos, hoje quero compartilhar uma receitinha de Carne Moída Saborosa, pois iremos usar alguns ingredientes a mais pra deixar ela bem saborosa. Todos em sua casa vão se surpreender com o sabor que vai ficar, e pedir mais, então não percam mais tempo, garanta seus elogios, é tão saborosa, e fácil de fazer, é só seguir o passo a passo, não tem segredo, então bora lá e mão na massa.

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INGREDIENTES

  • 1/2 kg de carne moída
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho bem amassado
  • 1 cebola ralada
  • 2 tomates grandes sem pele e sem sementes
  • 1 lata de milho
  • 1 cubo de caldo de carne diluído em uma xícara de água quente
  • Salsinha picadinha a gosto

COMO FAZER CARNE MOÍDA SABOROSA
MODO DE PREPARO

  1. Coloque a carne moída em um recipiente e tempere com sal e limão e deixe por 20 minutos
  2. Em uma panela coloque a o alho, a manteiga e a carne moída e deixe refogar bem
  3. Acrescente o caldo de carne, o milho e os tomates e mexa bem
  4. Assim que a carne estiver bem solta da panela, retire e coloque em um refratário
  5. Salpique com salsinha e sirva

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pudim de chocolate
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4 thoughts on “Como fazer tutu de feijão e carne moída saborosa”

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