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- 500g de feijão
- 1,5 litro de água
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 200g de bacon em cubinhos (separe o couro)
- 200g de linguiça fatiada
- 1 maço de salsinha
- 1 pimenta dedo-de-moça pequena picada
- 3 colheres de sopa de farinha de mandioca torrada
- sal (a gosto)
- óleo (o quanto baste)
Modo de preparo do tutu de feijão
- Coloque na panela de pressão o feijão, a água, metade da cebola cortada grosseiramente, 1 dente de alho amassado, o talo do maço de salsinha, o couro do bacon e um pouco de sal.
- Leve ao fogo, tampe a panela e cozinhe na pressão por 20 minutos.
- Em outra panela, coloque o óleo e frite o bacon, a linguiça, a outra metade da cebola bem picada, 1 dente de alho picado e a pimenta picada. Frite até dourar bem.
- Na panela com o bacon, adicione 3 conchas do feijão, sem o caldo.
- Com um amassador, amasse bem o restante do feijão que ficou na panela de pressão.
- Depois de amassar, despeje na panela com os demais ingredientes.
- Misture bem e deixe em fogo baixo.
- Adicione a farinha de mandioca e mexa. Se achar que ficou muito duro, adicione um pouco de água.
- Ajuste o sal e adicione a salsinha picada.
- Sirva seu incrível tutu de feijão com couve e ovos mexidos e bom apetite!
Veja essa outra receita!
Carne moída saborosa
Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos, hoje quero compartilhar uma receitinha de Carne Moída Saborosa, pois iremos usar alguns ingredientes a mais pra deixar ela bem saborosa. Todos em sua casa vão se surpreender com o sabor que vai ficar, e pedir mais, então não percam mais tempo, garanta seus elogios, é tão saborosa, e fácil de fazer, é só seguir o passo a passo, não tem segredo, então bora lá e mão na massa.
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INGREDIENTES
- 1/2 kg de carne moída
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 dentes de alho bem amassado
- 1 cebola ralada
- 2 tomates grandes sem pele e sem sementes
- 1 lata de milho
- 1 cubo de caldo de carne diluído em uma xícara de água quente
- Salsinha picadinha a gosto
COMO FAZER CARNE MOÍDA SABOROSA
MODO DE PREPARO
- Coloque a carne moída em um recipiente e tempere com sal e limão e deixe por 20 minutos
- Em uma panela coloque a o alho, a manteiga e a carne moída e deixe refogar bem
- Acrescente o caldo de carne, o milho e os tomates e mexa bem
- Assim que a carne estiver bem solta da panela, retire e coloque em um refratário
- Salpique com salsinha e sirva
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Hum deve ficar uma delicia
Fica sim ☺️, faça e nos conte depois
Estou adorando essas receitas.
Ficamos muito felizes em saber ☺️