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- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de água bem quente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 pitadas de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o açúcar, a água quente, o óleo, o sal, e misture com um fouet para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, misture um pouco mais para incorporar, coloque o fermento e mexa levemente apenas para agregar.
- Despeje essa massa numa forma (25 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo milagre!
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