Bolo de banana com aveia

Essa receita maravilhosa de bolo de banana com aveia é muito simples de fazer e fica uma delícia. Então venha aprender com a gente essa receita de sabor divino.

O bolo de banana com aveia é saudável, deixa um aroma bem gostoso em sua casa e traz uma massa fofa, saborosa e macia, que todos vão adorar. Você prepara de maneira fácil e prática esse bolo que fica divino, pode colocar na lancheira das crianças e servir no seu café da manhã ou da tarde. Confira a receita, faça o espetacular bolo de banana e prepare-se para receber os elogios!

Como fazer bolo de banana

Para a receita de bolo de banana com aveia, os ingredientes necessários são: ovos, bananas, leite, margarina, aveia em flocos finos, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Primeiramente, vamos bater todos os ingredientes na batedeira, colocando, na sequência, as bananas cortadas em rodelas. Depois, vamos polvilhar com a mistura de açúcar com canela e levar para assar no forno por uns 40 minutos. Finalmente, vamos deixar esfriar um pouco e servir. Seu irresistível bolo de banana já pode ser apreciado, aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo de banana

• 3 bananas cortadas em rodelas finas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• açúcar e canela em pó a gosto (para salpicar)
• 2 colheres (sopa) cheias de margarina

Modo de preparo

1. Adicione na tigela da batedeira: os ovos, a margarina e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Batendo sem parar, acrescente a farinha de trigo e a aveia em flocos, aos poucos, e vá alternando com o leite.
3. Junte o fermento em pó, batendo rapidamente, só para misturar.
4. Coloque as bananas em rodelas e misture com uma colher.
5. Transfira a massa do bolo para uma forma retangular grande, untada e enfarinhada.
6. Salpique a mistura de açúcar com canela a gosto por cima.
7. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por, cerca de 40 minutos.
8. Deixe esfriar um pouco e sirva essa delícia de bolo de banana!

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ingredientes do bolo

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

ingredientes da calda

• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo do bolo

1. No liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
2. Bata até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada.
4. Mexa para incorporar e adicione o fermento.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
7. Espere esfriar e desenforme.

modo de preparo da calda

1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo baixo.
3. Mexa de vez em quando até engrossar.
4. Despeje sobre o bolo já desenformado.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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ingredientes da massa

• 100 ml de leite
• 2 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 e 1/2 colheres de sopa de corante vermelho em gel
• 4 ovos
• 1 e 1/4 de xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de vinagre
• 1 pitada de sal
• 1 xícara + 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

ingredientes da cobertura

• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• Frutas vermelhas a gosto

modo de preparo da massa

1. Aqueça o leite.
2. Pouco antes de levantar fervura misture o chocolate, a manteiga e o corante.
3. Deixe ferver, desligue o fogo e reserve.
4. Na batedeira, bata os ovos por 5 minutos.
5. Adicione o açúcar, o vinagre e o sal.
6. Bata por mais 5 minutos.
7. Despeje a mistura em uma tigela e incorpore a farinha e o fermento.
8. Adicione também o leite fervido.
9. Quando ficar homogêneo, despeje a massa em uma forma ballerina untada.
10. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
11. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

modo de preparo da cobertura

1. Derreta a manteiga e adicione o leite condensado.
2. Leve ao fogo e mexa até obter o ponto de brigadeiro mole.
3. Despeje no topo do bolo desenformado.
4. Decore com frutas vermelhas. Bom apetite.

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