Bolo formigueiro super fofinho e macio para o seu lanche da tarde

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo 
• ½ xícara(chá) de chocolate granulado 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 2 ovos 

Modo de preparo 

1. Na batedeira coloque os ovos e bata bem até dobrar de volume. Adicione o açúcar, aos poucos, e bata um pouco mais. 
2. Acrescente o óleo, e a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e batendo a cada adição. 
3. Coloque o chocolate granulado e misture bem com um fouet para incorporar. Por último adicione o fermento em pó e mexa levemente para agregar. 
4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e sirva esse lindo bolo formigueiro!

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