Como fazer canelone recheado de queijo e presunto e salpicão tradicional

Essa receita de Canelone recheado de queijo e presunto com molho branco é muito fácil de fazer e fica muito delicioso. Então venha aprender a fazer essa maravilhosa receita que faz o maior sucesso nos quatro cantos do país!

Ingredientes do Canelone recheado de queijo e presunto

• 1 pacote de lasanha
• 300g de queijo prato
• 300g de presunto
• 4 tomates
• 1 cebola
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara de molho caseiro de tomates ou 1 lata de molho pronto de sua preferência.

Modo de Preparo do Canelone recheado de queijo e presunto

1. Corte as folhas de massa de lasanha ao meio, use uma massa de boa qualidade, de preferência pré cozida.
2. Enrole cada folha da massa com uma fatia de presunto e outra de queijo e reserve.

Molho vermelho

1. Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até amolecer bem.
2. Junte 1 lata de molho de tomates de sua preferência.
3. Acrescente água e acerte o sal.
4. Deixe ferver e reserve.
5. O molho não deve ficar muito consistente para que não fique muito seco, pois vai ao forno.⠀

Molho branco

• 1/2 l de leite
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo
• raspas de nos moscada
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer o molho branco

1. Misture o trigo com a manteiga e frite até dourar
2. Junte o leite o leite quente aos poucos e a noz moscada
3. Vá mexendo sempre até formar um creme branco.
4. Junte o creme de leite.
5. Reserve.

Montagem

1. Em um refratário espalhe o molho branco. Coloque os canelones sobre o molho deixando um pouco de espaço entre eles.
2. Cubra com o molho vermelho, salpique queijo parmesão e cheiro verde.
3. Leve ao forno por 20 minutos para esquentar.
4. Se for massa crua, deixe 40 minutos para que cozinhe bem.

Veja essa outra receita maravilhosa!

Salpicão tradicional

Bom pessoal hoje nós iremos aprender a fazer esse delicioso salpicão tradicional. Uma receitinha muito simples e muito fácil de ser feita, essa receita hoje em dia já é tradicional na casa de muito de nós, mas existem muitas receitas de salpicão, mas a que nós iremos conhecer hoje aqui no blog é do salpicão tradicional. Gente aqui em casa nós temos o costume de estar fazendo sempre essa receita, principalmente no almoço de domingo, nós costumamos servir ela como acompanhamento, e quando fazemos churrasco junto com os amigos ou com nossos familiares, nós também temos o costume de fazer esse salpicão tradicional, e todo mundo gosta. Essa receitinha aqui ela também é muito comum nas festas de fim de ano, natal e ano novo mas ela vai bem o ano inteiro, então no próximo almoço, jantar ou churrasco experimente fazer esse nosso salpicão tradicional, eu garanto a vocês que todo mundo vai gostar! Pessoal antes de irmos ao que interessa, gostaria de pedir a vocês que compartilhassem essa nossa receita, dessa forma você estará ajudando nosso blog para trazer mais dicas e mais receitas como essa do Salpicão Tradicional.

INGREDIENTES

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 2 cenouras cruas e raladas
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de ervilha
• 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
• 100 gramas de azeitonas picadas
• Meio abacaxi picado em cubinhos
• 1 cebola
• 100 gramas de uva-passa sem semente
• 5 talos de salsão
• 1 vidro de maionese
• 200 gramas de batata-palha

COMO FAZER SALPICÃO TRADICIONAL
MODO DE PREPARO

1. Primeiramente vamos cozinhar o frango como nós temos costume
2. Depois desfiar o frango
3. Agora coloque o frango em um recipiente e adicione o milho, a cenoura, a ervilha, a maçã, o palmito, a uva-passa, a azeitona, o salsão, a cebola e o abacaxi
4. Mexa tudo muito bem e depois coloque a batata-palha
5. Volte a mexer e coloque a maionese
6. Mexa novamente, depois só jogar batata-palha por cima e servir

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