almoço maravilhosoalmoço maravilhoso
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  • 100 gramas de mussarela ralada 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ pote de requeijão cremoso 
  • 25 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 9 ovos cozidos
  • 3 batatas cozidas
  • ½ colher(chá) de sal 
  • ½ colher(chá) de páprica defumada 
  • 1/3 colher(chá) de pimenta do reino

Modo de Preparo 

  1. Corte os ovos cozidos ao meio na horizontal, e disponha em todo o fundo de um refratário oval. (Reserve alguns ovos fatiados para a finalização)
  2. No liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão ralado, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino, o sal, e as batatas cozidas. 
  3. Bata muito bem por 1 minuto para obter um creme homogêneo. 
  4. Despeje essa mistura sobre os ovos cozidos no refratário, disponha as fatias de ovos reservadas e cubra com a mussarela ralada. 
  5. Leve para gratinas em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
  6. Retire do forno e sirva em seguida esse suculento almoço maravilhoso!

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