Bolo de Abacaxi com creme delicioso

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 abacaxi maduro, picado em pedaços pequenos
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo Bolo de Abacaxi com creme delicioso

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
5. Espalhe os pedaços de abacaxi por cima da massa na forma.
6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
7. Enquanto o bolo assa, prepare o creme: misture o creme de leite e o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um creme espesso.
8. Após assar, retire o bolo do forno e faça furos na superfície com um garfo.
9. Despeje o creme sobre o bolo ainda quente, espalhando-o uniformemente.
10. Deixe o Bolo de Abacaxi com creme esfriar antes de servir.

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